Disney - Lilo et Stitch : Pâte à tartiner aux noisettes

Description du produit « Disney - Lilo et Stitch : Pâte à tartiner aux noisettes »

Une pâte à tartiner qui crépite

La recette associe 30 % de pâte de noisettes, 10,45 % de lait écrémé en poudre et 5 % de sucre pétillant. C'est ce dernier qui fait la particularité du pot : les cristaux conservent leur gaz et se remettent à crépiter au contact de la salive. Le pot en verre de 250 g porte une étiquette Stitch sur fond de feuillages tropicaux.

Les points clés

• 30 % de pâte de noisettes, au-dessus de la plupart des pâtes à tartiner du marché
• Du sucre pétillant dans la recette, ce qui reste rare sur ce type de produit
• Aucune huile de palme, uniquement tournesol, cacao, grignon d'olives et carthame
• Fabriqué et conditionné en France, avec du lait d'origine France

 

À qui elle s'adresse

Aux amateurs de Stitch qui ont déjà les peluches et les porte-clés. Un produit alimentaire se consomme, donc se rachète, ce qui n'est le cas d'aucun autre article de la licence.

À ceux qui cherchent un petit cadeau à glisser dans un panier ou un calendrier. Le pot se transporte bien et parle à tout le monde, même à qui ne connaît pas Lilo et Stitch.

Et aux curieux de textures. Le sucre pétillant dans une pâte à tartiner surprend à la première cuillerée, et c'est souvent ce qui déclenche l'achat.

 

Comment fonctionne le sucre pétillant

Le sucre pétillant est un sucre fondu dans lequel du dioxyde de carbone a été emprisonné sous pression. En refroidissant, le sucre se fige autour de milliers de bulles de gaz. Quand l'humidité de la bouche dissout les cristaux, les bulles s'échappent et produisent le crépitement.

C'est aussi pour cette raison que le pot ne doit pas être placé au réfrigérateur ni exposé à l'humidité. Les cristaux perdraient leur gaz avant même d'arriver dans l'assiette.

 

Où elle se place dans la gamme

Produit	Ce qui le distingue
Cette pâte à tartiner	La texture pétillante, unique dans notre rayon épicerie
Miel de fleurs Winnie l'Ourson	Le registre classique, avec le personnage qui va avec
Distributeurs PEZ	Le format bonbon, pour les petits budgets
Gourde Angel	Un autre article Lilo et Stitch, non alimentaire

À voir aussi : le miel de fleurs Winnie l'Ourson et la gourde Angel.

 

Questions fréquentes

Est-ce que ça pétille vraiment ? Oui. Le sucre pétillant représente 5 % de la recette et conserve son gaz jusqu'en bouche.

Quels sont les allergènes ? Noisettes, lait, lactose et soja. Le produit peut aussi contenir des traces d'arachides, d'autres fruits à coque, d'œufs et de céréales contenant du gluten.

Contient-elle de l'huile de palme ? Non. Les matières grasses végétales sont le tournesol, le beurre de cacao, le grignon d'olives et le carthame.